Réputé pour améliorer la digestion grâce aux probiotiques qu’il contient, le kéfir est surtout délicieux à boire !
Les kéfirs proposés par La Brasserie Parallèle sont des boissons issues de la fermentation de jus de fruits sucrés. Ils sont préparés à partir de "graines de kéfir", sorte de levain constitué de bactéries lactiques et de levures.
- Origine : Floirac, Gironde (48)
- Produits issus de l'Agriculture Biologique
- Sans alcool
- Sans gluten
Producteur
C'est Guillaume et Laurent de La Brasserie Parallèle qui nous proposent leurs kéfirs de fruits ! En lançant leur concept, ils souhaitaient proposer une alternative bio et saine à l’alcool pour l’apéritif. Comme ils le disent si bien : "Certains brassent de la bière, d’autres du vent, nous on brasse du kéfir."
Ingrédients
Kéfir (eau filtrée, culture de kéfir*, sucre de canne blond*, jus de citron jaune*, abricots secs*), jus de citron jaune* (3%), jus de gingembre*(1%), piment d’Espelette* (0,01%).
Conseil de conservation
A conserver au frais entre 0° et 5°
Contenant
Nous ne reprenons pas ce contenant, donnez-lui une seconde vie chez vous ou pensez à le recycler.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART.L.3342-1 et L.3353-3