Voilà une recette végétarienne inspirée de la cuisine du Nord de l’Inde. Un savoureux mélange de légumes doucement revenus dans une sauce onctueuse au lait de coco, et sublimés par un mélange d’épices parfumées, pour un dépaysement garanti !
- Agriculture Biologique
- Patate douce, carottes et haricots verts cultivés en France
- Lait de coco issu du commerce équitable (origine : Sri Lanka)
FOURNISSEUR
Depuis 1968 Prosain garde l'ambition de proposé des produits biologiques savoureux et sans produits chimiques de synthèse. L'idée de proposer des "Produits Sains" donne ainsi naissance à la marque Prosain ! Un point d'honneur est mis à trouver le juste équilibre entre goût, santé et respect de la planète, en imaginant des recettes cuisinées à partir d’ingrédients bons, simples et sains.
INGREDIENTS
Légumes* 55% (oignons*, haricots verts* 11%, patates douces* 10%, carottes*%, petits pois* 6%), pulpe de tomate au jus*, lait de coco* 10%, crème fraîche*, fécule de pomme de terre*, huile d’olive* vierge extra extraite à froid, noix de coco* râpée 2%, épices* 0,9%, sucre de canne* non raffiné, sel de mer, jus de citron concentré*, pulpe d’ail*, coriandre*, laurier poudre*, graines de moutarde*.
En gras : allergène.
Souligné: issu du commerce équitable.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
VALEURS NUTRITIONNELLES
| pour 100g |
| Énergie |
476kJ / 114kcal |
| Matières grasses |
6,9g |
| dont acides gras saturés |
4,4g |
| Glucides |
10,9g |
| dont sucres |
5,2g |
| Protéines |
2,1g |
| Fibres |
-- |
| Sel |
0,49g |
CONSEILS DE CONSERVATION
Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal de légumes cuisinés bio au frais et de le consommer rapidement.
CONSEILS D'UTILISATION
Versez cette recette dans une casserole ou une poêle puis réchauffez-la sur feu doux, afin de laisser toutes ses saveurs s’exprimer. Se déguste avec des céréales (riz, pâtes, quinoa, blé…) ou en accompagnement de protéines (tofu, galettes végétales, poisson, viande…).
CONTENANT
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