Vin rosé pétillant à mousse légère, Brut, Alc 12.5% par Vol
La première bulle du monde est Occitane! Le Limoux ravit les papilles depuis 1531 !
Brut au nez de fleurs blanches associé à de fines notes d’agrumes et de mirabelles. Le cépage Chardonnay (90%) lui donne une belle vivacité en bouche, qu’accentuent ses bulles fines et élégantes. Mauzac et Chenin comptent pour 9% de l’assemblage. Cette cuvée élevée 36 mois sur lattes offre une finesse et une délicatesse aromatique incomparables.
La touche de Pinot Noir (1%) qui le distingue lui donne une saveur charnue et des reflets de fête qui s’ajoutent à l’élégance de notre Crémant Blanc de Blancs. Un vin festif qui mettra également en valeur vos poissons, coquillages et crustacés.
Alcool : 12.5% par Vol
En apéritif, sur des viandes blanches ou au dessert, servir frais entre 8 et 10°C
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.