Enfin de quoi faire de bons petits plats avec des lardons de qualité ! A vous les tartes flambées, quiches lorraines ou pâtes carbonara !
Pour réaliser cette délicieuse poitrine, la Maison Castet propose un salage doux, puis un affinage dans leur séchoir. D'après eux, elle sera parfaite en lardons ou en tranches à poêler.
- Origine : Occitanie
- Porcs Label Rouge fermiers élevés en plein air
- Charcuterie artisanale
LE CHARCUTIER
La Maison Castet, une belle histoire familiale. En effet, Céline et Damien, frère et sœur, y poursuivent les valeurs ancestrales transmises par leur père. Le fait maison y est privilégié et les produits sont issus principalement d'élevages locaux. Damien a accepté volontiers de travailler pour nous des produits Label Rouge fermiers ! Les porcs ont ainsi accès au plein air et la paille utilisée est composée de matières végétales comme de la paille.
INGREDIENTS
Poitrine de porc fermier Label Rouge Origine France, gros sel, clous de girofle, muscade, vin
CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver au frais.
Pour garder toutes les qualités gustatives du jambon, il est à consommer rapidement après ouverture.
ALLERGENES
Peut contenir des traces d'allergènes. Pour plus d'informations, https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes
CONTENANT
Repris en consigne inversée : Rapportez ce contenant au Drive tout nu et bénéficiez d’un bon d’achat de 10 centimes !