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Yaourt grec 80% (lait, crème, proteine de lait, ferments), concombre 12%,
huile d'olive, jus de citron, pulpe d'ail 0.8%, sel, aneth 0.16%
Lait
Energie 566kJ - 137kcal; Matières grasses 12g; dont acides gras saturés 6,5g; Glucides 3,2g; dont sucres 3g; Protéines 4g; Sel 0,9g;
Le Tzatziki est un mezzé grec, fabriqué à base de yaourt grec onctueux. Cette douceur se déguste avec des légumes croquants, carottes, radis ... ou sur des toats de pain de campagne.
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